Ein sehr gesundes und ganz feines Öl, mit nussigem Geschmack, ist das Hanföl. Es besteht zu ca. 80% aus ungesättigten Fettsäuren. Dazu kommt, dass die Anteile der Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren in einem optimalen Verhältnis für die Aufname in unseren Körper stehen, nämlich 3:1.
Diese Eigenschaft macht Hanföl zu einem weit überlegenen und hervorragenden Speiseöl.
Das richtige Verhältnis der Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren wirkt zum Beispiel Entzündungen entgegen und senkt das Gesamtcholesterin im Blut, was dem Herz-Kreislaufsystem zugute kommt.